PANCETTA TESA Visualizza ingrandito
PANCETTA TESA

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E' un prodotto che si ricava utilizzando la parte della pancia fino al costato del maiale.

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PRODOTTO ARTIGIANALE COSTITUITO DA MATERIE PRIME TIPICHE DEL TERRITORIO TRASFORMATO CON LE ANTICHE E TRADIZIONALI RICETTE DEL TERRITORIO
INGREDIENTI:
COPPA DI SUINO, PEPERONCINO PICCANTE, SALE AROMI NATURALI, SPEZIE.
IMPIEGO:
Questo salume viene proposto usualmente come antipasto o secondo piatto, accompagnato a vino rosso locale ed al tradizionale pane calabrese a lievitazione naturale, che ne esaltano il sapore intenso e morbido. La pancetta può essere gustata anche come spuntino, rendendo goloso anche il più semplice dei panini imbottiti.
Aspetto confezione:
SOTTOVUOTO

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E' un prodotto che si ricava utilizzando la parte della pancia fino al costato del maiale.

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